Oriental Republic of Uruguay
ウルグアイ東方共和国

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Number of matched data : 71 / Number of edible data : 66 / Number of medicinal data : 5
Species NameUpperClassification
(Region ; Classification)
FamilyNameCommonName Purpose大分類(部位 ; 分類)科名一般名Reference
Acipenser baerii
seafoodAcipenseridae edible魚介類チョウザメ科 シベリアチョウザメFAO Fishery Statistics (2006)
Amiantis purpurata
seafoodVeneridae edible魚介類マルスダレガイ科 キキョウハマグリSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Amygdalus persica
plants(flowers)RosaceaePeach edible植物バラ科 モモ,ネクタリン,ズバイモモ,アブラモモ,ツバイモモ,ヒカリモモUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Amygdalus persica var. nectarina
plantsRosaceae edible植物バラ科 ズバイモモ,アブラモモ,ツバキモモ,ヒカリモモ,ユトウ,油桃,ケナシモモ,ネクタリンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Ananas comosus
plantsBromeliaceaepineapple edible植物パイナップル科 パイナップル,パインアップル,アナナスUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Asparagus officinalis var. altilis
plantsAsparagaceae
Liliaceae
edible植物クサスギカズラ科
キジカクシ科
ユリ科
アスパラガス,マツバウド,セイヨウウド,オランダキジカクシUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Attalea butyracea
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 アッタレア・ブティラケアJ. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Bactris maraja
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 バクトリス・マラヤJ. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Buccinanops cochlidium
seafoodGradated Bullia edible魚介類ムシロガイ科 Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Butia capitata
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 ブラジルヤシ,ココス,ヤタイヤシ,ココスヤシJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Butia yatay
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 ヤタイヤシ,ココスヤシJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Callinectes sapidus
shrimps, crabsPortunidae edible動物(エビ、カニ)ワタリガニ科 アオガニSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Cherax quadricarinatus
shrimps, crabsParastacidae edible動物(エビ、カニ)ミナミザリガニ科 レッドクローFAO Fishery Statistics (2008)
Cichorium intybus
plants(blue flowers,flowers,flower buds,blooms,roots,tubers : coffee substitute,inulin,sugar)Asteraceaechicory
Succory
edible植物キク科 チコリー,キクニガナ,アンディーブ,ベルギーチコリー,トレビス,レッドチコリー,ラディッキオ,イタリアンレタス,トレビッツUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus limon
plants(flowers : flavouring,scenting tea)Rutaceaelemon
limon
edible植物ミカン科 レモン,クエンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus sinensis
plants(flowers : vegetable,tea)RutaceaeValencia orange
Blood Orange
edible植物ミカン科 オレンジUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus tangerina
plantsRutaceae edible植物ミカン科 オオベニミカンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Citrus unshiu
plantsRutaceaeSatsuma mandarin
Mikan
edible植物ミカン科 ウンシュウミカン,キヨミ,サツマオレンジUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cynara scolymus
plantsAsteraceaearticiocco
Globe artichoke
edible植物キク科 アーティチョーク,チョウセンアザミUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Cynoscion guatucupa
seafoodSciaenidaeStripped weakfish edible魚介類ニベ科 Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Donax hanleyanus
seafoodDonacidae edible魚介類フジノハナガイ科
ナミノコガイ科
ハンレイナミノコSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Durio zibethinus
plants(flowers : eaten)Bombacaceaedurian edible植物キワタ科
パンヤ科
ドリアンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Emerita brasiliensis
shrimps, crabsHippidae edible動物(エビ、カニ)スナホリガニ科 スナホリガニSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Erodona mactroides
seafood(clams)Erodonidae edible魚介類(二枚貝)ヌマコダキダマシ科 ヌマコダキダマシSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Eucalyptus globulus Labill.
plantsMyrtaceae medicinal植物フトモモ科 Takito,Medicinal plant,3rd edition (in JPN),Hirokawa Publishing CO.,(2007)
Farfantepenaeus paulensis
shrimps, crabsPenaeidae edible動物(エビ、カニ)クルマエビ科 Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Fragaria ananassa
plantsRosaceaeStrawberry edible植物バラ科 イチゴ,オランダイチゴUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Galeorhinus galeus
seafoodTriakidae edible魚介類ドチザメ科 イコクエイラクブカSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Gymnopilus spectabilis
mushroomsCortinariaceae edibleキノコフウセンタケ科 オオワライタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Isurus oxyrinchus
seafoodPhocoenidaeshortfin mako
mako shark
edible魚介類ネズミザメ科 アオザメ,カツオザメ,カツサメ,モロイラギ,トンガリフカSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Lactarius deliciosus
mushroomsRussulaceae edibleキノコベニタケ科 アカハツタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Laetiporus sulphureus
mushroomsFomitopsidaceae
Polyporaceae
edibleキノコツガサルノコシカケ科
サルノコシカケ科
アイカワタケ,ヒラフスベ,オオウズラタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Lamna nasus
seafoodPhocoenidae edible魚介類ネズミザメ科 ニシネズミザメSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Leporinus obtusidens
seafoodAnostomidae edible魚介類アノストムス科 ピアバSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Lithera molleoides (Vell.) Engl.
medicinal S.Grzalczany,J.Ethnopharmacol.,133,(2011),994
Luciopimelodus pati
seafoodPimelodidae edible魚介類ピメロドゥス科 アルゼンチンピラーバ,ラプラタピライーバSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Macrodon ancylodon
seafoodSciaenidae edible魚介類ニベ科 オオカミニベSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Malus domestica
plants(blossoms,petals)Rosaceae edible植物バラ科 セイヨウリンゴUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Mauritiella aculeata
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 マウリティエルラ・アクレアタJ. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Maytenus ilicifolia
medicinal Zhu,Phytochemistry,47,(1998),265
Mesodesma mactroides
seafoodMesodesmatidae edible魚介類チドリマスオ科
チドリマスオガイ科
ブラジルチドリマスオ,イエロークラムSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Micropogonias furnieri
seafoodSciaenidae edible魚介類ニベ科 ホワイトマウスクローカー,セマルニベSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Mugil platanus
seafoodMugilidae edible魚介類ボラ科 Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Musa spp.
plants(young fruits,young pseudostem,inflorescence)Musaceae edible植物バショウ科 USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Mustelus schmitti
seafoodTriakidae edible魚介類ドチザメ科 ナローノーズスムースハウンドSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Mytilus edulis platensis
seafoodMytilidae edible魚介類イガイ科 チリイガイSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Nasturtium officinale
plantsBrassicaceaeWatercress edible植物アブラナ科 クレス,クレソン,ウォータークレス,オランダガラシ,ミズガラシ,クレスサラダ,タイワンゼリUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Oryza sativa
plantsPoaceaeRice
Sprouting brown rice
edible植物イネ科 イネ,ゲンマイ,ハツガゲンマイ,コメ,セイハクマイFAO of United Nation,XIX ISSUE No. 1 April (2006)
Pachycymbiola brasiliana
seafoodVolutidae edible魚介類ガクフボラ科
ヒタチオビ科
ブラジルメロンガイSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Phytelephas macrocarpa
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 オオミゾウゲヤシ,アメリカゾウゲヤシJ. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Pimelodus clarias
seafoodPimelodidae edible魚介類ピメロドゥス科 ピメロドゥス・クラリアス,フォーライン・ピメロディア,スポテッド・ピメロダスSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Pitar rostratus
seafoodVeneridae edible魚介類マルスダレガイ科 Silvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Polyprion americanus
seafoodPolyprionidae edible魚介類イシナギ科 アルゼンチンオオハタSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Prochilodus lineatus
seafoodProchilodontidaeCurimbata edible魚介類プロキロダス科
プロキロドゥス科
カリンバタSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Psidium guajava L.
plantsMyrtaceaeCommon guava
Guava
medicinal植物フトモモ科 グァバ,ギャバ,バンザクロ,バンジロウGutierrez,J.Ethnopharmacol.,117,(2008),1
Pyrus communis var. sativa
plantsRosaceae edible植物バラ科 ヨーロッパナシ,セイヨウナシ,西洋梨USDA, freshfruits and vegetables (2012)
Rhizopogon luteolus
mushroomsRhizopogonaceae edibleキノコショウロ科 ホンショウロ,ショウロモドキE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Rhizopogon roseolus
mushroomsRhizopogonaceae edibleキノコショウロ科 ショウロE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Solanum tuberosum
plantsSolanaceaepotato edible植物ナス科 ジャガイモ,ニドイモINTERNATIONAL YEAR OF THE POTATO 2008 New light on a hidden treasure,(2009)ISBN978-92-5-306142-8
Stramonita haemastoma
seafoodMuricidae edible魚介類アクキガイ科
アッキガイ科
メキシコクチベニレイシガイSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Suillus granulatus
mushroomsSuillaceae
Boletaceae
edibleキノコヌメリイグチ科
イグチ科
チチアワタケ,ツブアワタケE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Syagrus romanzoffiana
plantsArecaceae edible植物ヤシ科 ジョオウヤシ,ジョウオウヤシ,ブラジルヤシ,ココスJ. Haynes and J. Mclaughlin, Edible palms and their uses, Fact Sheet MDCE-00-50 of the UF/Miami-Dade County Extension office (2000)
J. Haynes, J. McLaughlin, Fact Sheet MDCE-00-50-1, Institute of Food and Agricultural Science, Edible palms and their uses, (2000)
Tonna galea
seafoodTonnidae edible魚介類ヤツシロガイ科 オオミヤシロガイ,スジウズラガイSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Trichiurus lepturus
seafoodTrichiuridaecutlassfish
scabbardfish
bandfish
silverfish
snakefish
edible魚介類タチウオ科 タチウオ,ハクウオ,サワベルSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Tricholoma sulphureum
mushroomsTricholomataceae edibleキノコキシメジ科 ニオイキシメジE. Boa, Wild edible fungi, A global overview of their use and importance to people, Non-wood Forest Products 17, Food and Agriculture Organization of the United Nation (2004) ISBN 92-5-105157-7
Urophycis brasiliensis
seafoodPhycidaeBrazilian codling edible魚介類ピュキス科 ミナミアシナガダラSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
Vaccinium myrtillus
plantsEricaceaeBilberry
Huckleberry
Whortleberry
edible植物ツツジ科 ビルベリー,セイヨウスノキUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Vitis spp.
plantsVitaceaeGrape edible植物ブドウ科 ブドウUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Waltheria douradinha St Hil
medicinal Solange,Phytochem.,66,(2005),1163
Zea mays
plants(young tassels,pollen,fresh succulent silks : eaten)PoaceaeCorn
Ornamental maize
Sweet corn
edible植物イネ科 トウモロコシ,ナンバンキビ,トウキビ,ヤングコーン,ベビーコーンUSDA, freshfruits and vegetables (2012)
Zidona dufresnei
seafoodVolutidae edible魚介類ガクフボラ科
ヒタチオビ科
ヒシメロン,ヒシメロンボラSilvia Salas et al (Ed), Coastal fisheries of latin America and the Caribbean, FAO, 544 (2011)
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